咱們的筷子長度為啥是七寸六分？
說起中國人的發(fā)明，人們常常想到“四大發(fā)明”。然而，有一個其實(shí)也很重要的發(fā)明卻是常常被人忽略的，那就是筷子?？曜与m不起眼，卻與中國人的生活息息相關(guān)。經(jīng)過幾千年的浸潤，它早已成了我們文化中的一部分。
用了幾十年筷子，你知道筷子其實(shí)是有標(biāo)準(zhǔn)長度的嗎？
現(xiàn)在中國人使用的筷子，標(biāo)準(zhǔn)長度是七寸六分（約25厘米），這其中是有含義的，代表人有七情六欲，以示與動物有本質(zhì)的不同。
當(dāng)然，并不是筷子產(chǎn)生那天起，就有了這個標(biāo)準(zhǔn)長度。從出土的古代筷子來看，春秋兩漢間出土的各種筷箸，長度一般較短，多在17至18厘米之間。唐代出土的銀箸，一般長度較長，最長者達(dá)33.1厘米。
筷子是兩根，稱呼卻是一雙。這里面有太極和陰陽的理念，是中國人獨(dú)有的哲學(xué)。而筷子使用也是有規(guī)矩的：
一忌敲筷：即在等待就餐時，不能拿筷子隨意敲打；
二忌擲筷：在餐前發(fā)放筷子時，要把筷子一雙雙理順，然后輕輕地放在每個人的餐桌前；距較遠(yuǎn)時，不能擲在桌上；
三忌叉筷：筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能一根是大頭，一根是小頭；
四忌插筷：在用餐中途因故需暫時離開時，要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊，不能插在飯碗里；
五忌揮筷：在夾菜時，不能把筷子在菜盤里揮來揮去，上下亂翻，遇到別人也來夾菜時，要有意避讓，謹(jǐn)防“筷子打架”；
六忌舞筷：談話時不要把筷子當(dāng)作道具，在餐桌上亂舞。
